Jean Pernet Tradition Brut Champagne:
Beliggende i hjertet af Champagne i Mesnil Sur Oger, har Jean Pernet Champagne-hus været familieejet gennem mange generationer. Vingården spænder i dag over omkring 40 hektar, med vinmarker fordelt over flere kommuner. Hver generation har spillet en aktiv rolle i at forme og udvikle både vingården og deres egen vinproduktion. Vinplanterne er i gennemsnit over 30 år gamle, og alle druer høstes manuelt. Vinifikation og lagring foregår i temperaturstyrede kældre, og vinene nydes både lokalt og internationalt, inden for og uden for Europas grænser.

Fra Jean Pernets kalkholdige vinmarker i Epernay kommer denne publikumsvante, yderst tiltalende Champagne, som virkelig leverer stor værdi for prisen. Dette er Jean Pernets indgangs-Champagne, der typisk er to år i fremstilling. Den lyse gule farve ledsages af en elegant duft, der har noter af gule æbler, pærer, nødder og hvide blomster. I smagen er den blød med en dejlig og elegant mousse og en forfriskende, middellang eftersmag. Dette er en charmerende, velafbalanceret og tiltrækkende Champagne, hvis afrundede stil gør den til en imponerende introduktions-Champagne for dem, der ønsker at dykke dybere ind i Champagne-regionens unikke egenskaber.

Jean Pernet Champagne Millésime Brut Grand Cru:
Jean Pernet Champagne-hus, beliggende i hjertet af Champagne i Mesnil Sur Oger, har været i familiens besiddelse gennem generationer. I dag strækker vingården sig over knap 40 hektar, der spænder over flere kommuner. Hver generation har aktivt bidraget til udviklingen af både vingården og deres egen produktion. De over 30 år gamle vinstokke høstes manuelt, og vinproduktionen samt lagring foregår i temperaturkontrollerede kældre. Vinene nydes både på hjemmemarkedet og i mange andre lande både indenfor og udenfor Europa.

Fra en beskeden 1 hektar Grand Cru-marker i Epernay produceres årligt kun 6.000 flasker af denne fornemme Millésime Brut Grand Cru Chardonnay Champagne. Jean Pernets Grand Cru-marker er rig på kalk og fossiler, hvilket giver Chardonnay-druen en flot mineralitet. Denne vin er fremstillet af 100% Chardonnay-druer, der er dyrket på vinstokke, der i gennemsnit er over 40 år gamle. Den har været lagret i fire år i Jean Pernets kældre, før den er blevet frigivet til markedet.

Dette er en skarp, koncentreret Champagne, der med sin distinkte mineralitet og stolte præsentation virkelig fremhæver det unikke ved Champagne-regionen. Dens gyldne farve med et grønt skær efterfølges af en intens, velstruktureret duft med noter af modne frugter og ristet brød. Smagsoplevelsen er uovertruffen, fyldt med finesse og elegance, der afsluttes med en lang, sprød og tør eftersmag. En elegant Champagne med fine, vedvarende bobler. Selvom almindelig Champagne generelt skal drikkes inden for 2 år efter den har forladt producenten, kan en årgangschampagne som denne nemt gemmes i 5, 10, 15, 20 år eller længere.